Altres

Carpaccio de bou amb parmesà

Escrit per xavi el 05 Mai 2025. Publicat el Altres.

Làmines fines de bou amb encenalls de parmesà i oli d’oliva verge.

Escrit per xavi el 05 Mai 2025. Publicat el Altres.

Albergínies rostides farcides de carn especiada, gratinades amb formatge fos.

Escrit per xavi el 05 Mai 2025. Publicat el Altres.

Canelons casolans farcits de carn estofada, coberts de beixamel i gratinats.

Escrit per xavi el 05 Mai 2025. Publicat el Altres.

Patates tallades a mà, fregides o rostides a la brasa, daurades i cruixents.

Escrit per xavi el 05 Mai 2025. Publicat el Altres.

Mongetes del Ganxet saltades amb cansalada de porc ibèric.

Escrit per xavi el 05 Mai 2025. Publicat el Altres.

Cargols cuits al forn sobre llenya d’alzina, salpebrats i amanits amb oli d’oliva.